芒果菠蘿為著名熱帶水果,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。上海亙揚(yáng)機(jī)械有限公司的芒果菠蘿加工整廠設(shè)備是將新鮮芒果菠蘿經(jīng)過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程,將新鮮的芒果菠蘿加工成清汁濁汁,并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中,實(shí)現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷售的目的。
1、處理量從60噸/天到1500噸/天。
2、可以處理特征相似的水果。
3、利用芒果高效去核去皮機(jī)可以有效提高芒果的出汁率。
4、利用帶式榨汁機(jī)提高菠蘿的榨汁效率和出汁率。
5、可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程全程PLC控制,節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理。
6、低溫真空濃縮,最大限度保留風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)素,并節(jié)約能源。
6、低溫真空濃縮,最大限度保留風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)素,并節(jié)約能源。
8、半自動(dòng)CIP清洗,保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求。